消化性潰瘍
適宜飲食
1. 食物宜富含蛋白質和維生素,熱量充足,宜食牛奶、豆漿、動物內臟、蛋類、瘦肉、綠色蔬菜。
2. 宜食易消化食物,少吃多餐,定時定量。
3. 宜食纖維素少或無渣食物。
禁忌
1. 忌刺激性食物,如濃縮肉汁、肉湯、香料、濃咖啡、茶類、酒類、辣椒等。
2. 忌過甜、過酸、過鹹及醃製之食物。
3. 忌堅硬或含纖維素多的食物,如粗糧、乾大豆、薯類、芹菜、韭菜、泡菜、等不易消化食物。
4. 忌吃煎、炸、煙熏、醃醋、生拌之食物。
5. 忌生、冷、硬、易產氣及過熱食物。